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2026-01-08

| 餐飲設備選購新資訊 標題組合式冰箱真正重要的✔ 容量夠不夠撐尖峰✔ 溫度穩不穩定✔ 能不能依照現場「客製配置」

 
火鍋店不是怕設備貴
是怕「開店後才發現不夠用」。 組合式冰箱真正重要的,從來不是品牌多大、價格多低,而是
✔ 容量夠不夠撐尖峰✔ 溫度穩不穩定✔ 能不能依照現場「客製配置」
 
很多店不是東西賣不好, 是冰箱不夠、補貨太慢、食材新鮮度撐不住,評價就這樣慢慢掉下來。 這些問題,在開店前其實都能避開。 我們做的不是賣設備,是幫你把營運風險先想完。
 
開火鍋店前,這一個真的不能省。
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